Operamiddag
23 feb 2019

Operamiddag

lørdag, 23. februar 2019 - 18:00

Operamiddag på scenen i Store Sal

Den 23. februar 2019 gentager vi succesen fra sidste år og laver endnu en oepramiddag.

Operamiddag i ODEON er et unikt arrangement, som bare må opleves. Vores dygtige køkkenschef sammensætter en tre retters menu med årstidens bedste råvarer, hvor der er kælet for detaljerne.

Det hele bliver serveret på Scenen i Store Sal i smukke omgivelser – og selvfølgelig med musikalsk indhold. Der er med andre ord garanti for, at mange sanser kommer i brug.

Prisen inkluderer en velkomstdrink, 3-retters menu fra Restaurant Schiøtz, kaffe/the og opera.

 

Aftenens program

Kl. 18.00: Velkomstdrink i foyeren

Kl. 18.45: Forret

Kl. 19.30: Hovedret

Kl. 20.45: Opera del 1

Kl. 21.30: Dessert og kaffe

Kl. 22.00: Opera del 2

Kl. 23.00: Tak for i dag

 

Aftenens underholdning:

Kiki Brandt og Jesper Buhl

Aftenens menu

Forret

Dampet Hellefiskfilet
Stenbiderrogn – syltet Fennikel
Rygeostcreme med Citron – Purløgspuré

 
Hovedret

Oksefilet, samt braiseret Skank med Æbler og Selleri
letrøgede Svampe – Gulerødder med Appelsin og Dukkah
Duchessekartoffel med Bresaola og Persille – Portvinssauce

 
Dessert

Hvid Chokoladetærte

Passionsgelé – syltet Mango

Nougatparfait

Operamiddag

Eventet starter klokken:

18:00

Nummererede siddepladser

Nej

Kommende koncerter & events

Arrow Right
Læs mere
19 dec 2018
Christmas Carols

Christmas Carols

Carl Nielsen Salen

Køb billetter
Arrow Right
Læs mere
22 dec 2018
Gratis oplevelse: Det Store Juleshow med Kalle fra Ramasjang

Gratis oplevelse: Det Store Juleshow med Kalle fra Ramasjang

Køb billetter
Arrow Right
Læs mere
31 dec 2018
Nytår på Radisson Blu

Nytår på Radisson Blu

Bistro Hans Christian, Radisson Blu

Køb billetter
Arrow Right
Læs mere
04 jan
10 jan
2019
Den Glade Enke

Den Glade Enke

Carl Nielsen Salen

Køb billetter
Arrow Right
Læs mere
07 jan 2019
Jorden rund med Theis og Emil

Jorden rund med Theis og Emil

Carl Nielsen Salen

Køb billetter
Arrow Right
Læs mere
13 jan 2019
Yoga

Yoga

ODEON - Øvre foyer

Køb billetter